장 352

"이건 우리 집안에 대대로 전해 내려오는 보물이에요. 그중 하나가 원매(袁枚)의 책인데, 거기에 백옥두부 만드는 법이 적혀 있어요. 이 원매라는 사람은 청나라 시대의 대표적인 미식가였다고 할 수 있죠!" 류쉐가 말했다.

노 루는 당연히 원매에 대해 들어본 적이 있어서 이 책의 진실성을 더욱 신뢰하게 되었다. 그는 기대에 가득 차 류쉐가 책을 꺼내주기를 기다렸다.

류쉐는 몇 권의 책을 뒤적거리다가 곧 찾고 있던 것을 발견했다. 노 루는 즉시 책을 받아 들고 읽기 시작했다. 그는 금방 만드는 법을 기억했고, 이제 한숨 돌릴 수 있었...