章 206

趙鉄柱の全ての希望は、今や手元の唐辛子に託されていた。急遽用意した肉質は確かに趙鉄柱の求める水準に達していない。今の彼は自分が満足できる程度のものができればいいと思っていた。

「でも、この宮保鶏丁も実はかなり良いですよ。王師傅、作ってくれてありがとう」趙鉄柱は手元の宮保鶏丁を見ながら王師傅に丁寧にお礼を言った。

「実はたいしたことじゃないんですが、気のせいかもしれませんが、今回のものは自分が家で作ったときよりずっと良いです。でも店の食材で作ったら、今作ったものよりもさらに良くなるでしょうね」趙鉄柱は心の中で感心した。「間違いない。ただ、こんなにはっきりした違いを感じるとは思わなかった。でも...